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Laticínio de Itambé no sudoeste baiano conquista 12 medalhas no concurso de queijos do XVIII Enel

Laticínio de Itambé no sudoeste baiano conquista 12 medalhas no concurso de queijos do XVIII Enel

Laticínio Búfalas Garota integrou missão empresarial promovida pelo Sebrae com queijistas artesanais de seis municípios baianos

Nayla Gusmão para ML Comunicação

A Laticínios Búfalas Garota, do município de Itambé, no Sudoeste baiano, foi destaque na XVIII ENEL – Encontro Nordestino de Leite e Derivados, que aconteceu de 1º a 04 de setembro, em São Luís, no Maranhão. A queijaria conquistou 12 medalhas com os produtos inscritos no concurso.

Roberta Gusmão, uma das proprietárias da Laticínios Búfalas Garota, se emocionou ao comemorar o resultado. As 12 amostras enviadas para a competição foram premiadas com medalhas (2 de bronze, 5 de prata, 4 de ouro e uma de seleção queijista). Para a produtora, foi o momento de destacar a qualidade dos queijos baianos.

“Nós mostramos que a Bahia tem queijo e queijo de qualidade, então, estar aqui representando o nosso estado e ter os nossos queijos reconhecidos é muito gratificante. Bahia vamos trabalhar, vamos continuar no queijo, porque a Bahia tem queijo bom, a Bahia tem queijo artesanal de excelente qualidade”, disse a produtora.

Com sede em Itambé o Laticínios Búfalas Garota é uma empresa familiar, gerida por Roberta em parceria com o esposo, Whallas Correia, o filho e o pai da empreendedora. A criação de búfalas em Itambé veio da necessidade de investir em uma atividade com um diferencial nutricional. São produtos artesanais e sem conservantes. O Sebrae surgiu como um parceiro para potencializar os negócios da família.

“Na busca por qualificação e para melhorar nossos produtos, nos aproximamos muito do Sebrae e hoje temos acompanhamento. E isso vem nos ajudando muito para alcançarmos o objetivo de levarmos mais produtos de qualidade para a mesa das famílias”, destacou a produtora.

A analista técnica do Sebrae em Itapetinga Andressa Coelho destaca que o Sebrae vem desenvolvendo um atendimento especializado às queijarias e produtores de laticínios do Sudoeste baiano, buscando meios para regularização desses empreendimentos, bem como melhorias através de aumento das vendas, organização da gestão, planejamento e marketing.

“Iniciamos os trabalhos no começo de 2024, visitamos o produtor de laticínios na cidade de Itambé e percebemos o quanto estava estruturado e organizado, apresentando grande potencial de crescimento, devido à qualidade dos produtos e do grande empenho dos sócios em expandir o negócio. Então, assim que abriram as inscrições para o ENEL, enviei a proposta para participação no concurso e, como já era esperado, a queijaria obteve um reconhecimento excelente, recebendo 12 medalhas, reforçando ainda mais a ‘campanha’ levantada pelo Sebrae BA esse ano de que ‘Tem queijo na Bahia’ e, por sinal, de muita qualidade”, concluiu a analista.

 

Confira a lista dos produtos Laticínios Garota premiados no concurso de queijos do Enel

 

Pérola Negra – medalha selação queijista

Mozzarella em bolinhas trufadas com presunto parma de cordeiro – ouro

Mozzarella em bolinhas trufadas com peito de peru defumado – ouro

Doce de leite búfala – ouro

Pérola Negra garota – ouro

Queijo coalho trufado com carne seca – prata

Queijo flor do Riacho – prata

Flor Di Latte de búfala – prata

Mozzarella de búfala – prata

Mozzarella de búfala em bolinhas – prata

Burratinha de búfala – bronze

Queijo frescal de búfala – bronze

Forró da Aconchego 2024

CURSO: ATO FALHO: Um Olhar Psicanalítico

ATO FALHO: Um Olhar Psicanalítico

Bem-vindo ao curso online “ATO FALHO: um olhar psicanalítico”!

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Você aprenderá como pequenos deslizes verbais, esquecimentos aparentemente inocentes e atitudes aparentemente sem propósito podem revelar pistas valiosas sobre nossos desejos recalcados e emoções ocultas.

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Junte-se a nós nessa exploração psicanalítica e desvende os enigmas dos atos falhos em nosso comportamento. Estamos ansiosos para tê-lo conosco nessa jornada de aprendizado e crescimento!

Sebrae realiza circuito de palestras gratuito sobre marketing digital com Rapha Falcão no Sudoeste baiano

Cinco municípios da região recebem o evento durante o mês de agosto; Inscrições estão abertas

Por Nayla Gusmão

Ampliar a marca e atrair novos consumidores. Esse é o desejo de milhares de empreendedores. E uma ferramenta indispensável para alcançar esses resultados é o marketing digital. Pensando nisso, o Sebrae em Vitória da Conquista promove um circuito de palestras gratuito com o criador de conteúdo Rapha Falcão em cinco municípios do Sudoeste baiano. As inscrições gratuitas estão abertas e podem ser feitas pelos links abaixo.

O circuito vai passar por Vitória da Conquista, Itapetinga, Guanambi, Brumado e Ipiaú, respectivamente, nos dias 08/08, 09/08, 22/08, 23/08 e 24/08.

A palestra, focada em marketing, transformação digital e inovação, é direcionada para negócios do comércio varejista. Durante o evento, serão apresentadas estratégias de apresentação dos negócio e atração de clientes no mundo digital.

Rapha Falcão trabalha com Marketing desde 2008 e esteve à frente de diversas estratégias na área. Foi gestor do Sebrae Digital por mais de quatro anos, quando representou o Nordeste no comitê de gestão de canais digitais do Sebrae Nacional. Foi diretor de Comunicação da CONAJE (Confederação Nacional de Jovens Empresários do Brasil).

Serviço
Palestra Marketing 360: Conheça as técnicas de marketing digital que vão potencializar o seu negócio

Vitória da Conquista
Quando: 08/08 às 19h
Onde: Casa de eventos Limão Doce – Av. Brasil, 1108, Candeias
Inscrições no link

Itapetinga
Quando: 09/08 às 19h
Onde: Loja Maçônica – Rua José Bonifácio, 46, Centro
Inscrições no link

Guanambi
Quando: 22/08 às 19h
Onde: AV. Sandoval Moraes, s/n, Santo Antônio
Inscrições no link

Brumado
Quando: 23/08 às 19h
Onde: Associação Atlética do Banco do Brasil – Rua Manoel Amorim, 80, Novo Brumado
Inscrições no link

Ipiaú
Quando: 24/08 às 19h
Onde: A definir
Inscrições no link

Produtores de queijos do Sudoeste baiano conquistam medalhas no 6º Prêmio Queijo Brasil

Duas medalhas de ouro uma de prata e uma de bronze foram para queijarias dos municípios de Planalto e Caetité
Por Nayla Gusmão
 

Mais uma vez, a produção de queijos do Sudoeste baiano ganha destaque nacional. Dessa vez dois produtores da região conquistaram quatro medalhas no 6º Prêmio Queijo Brasil, realizado de 7 a 9 de julho no Parque Vila Germânica em Blumenau (SC).

Considerado um dos mais importantes eventos do segmento no país, o concurso premiou 36 queijos baianos, com 22 medalhas de bronze, 10 de prata e 4 de ouro. Duas dessas medalhas, uma de prata e uma de bronze, foram para a queijaria Nobre do município de Planalto.

O proprietário da Queijaria, André Moraes, teve a participação no evento oportunizada pela missão promovida pelo Sebrae Bahia, que levou 14 produtores do estado para o concurso. Para ele, o cenário foi favorável para a aquisição de conhecimento e o reconhecimento dos produtos de sua terra.

“Fiquei muito feliz em participar da missão do Sebrae para Santa Catarina. Fomos agraciados com 2 medalhas, uma de prata e uma de bronze. São queijos de leite cru, tipo emental suíço, porém com nosso terroir. Sou produtor de leite há 15 anos e vejo o produto artesanal também como uma saída para a dificuldade de comercializar esse leite hoje”, afirmou o produtor.

Outras duas medalhas de ouro foram para a queijaria tradição de Caetité. O proprietário Jair Novais não pôde participar da missão, mas, enviou os queijos Azulzinho do Sertão e Pedra Redonda para o concurso. Os dois foram premiados. Para o produtor a participação ativa da família no negócio é o que tem feito a diferença.

“Deus abençoou a minha família com o dom de produzir queijos e lá no início tive a coragem e fé de conduzir um pequeno comércio. Passamos muitas dificuldades para chegar onde chegamos e agradeço muito por ganharmos o mercado local e até de outros estados. E só posso agradecer a amigos e clientes que acreditam e nosso trabalho pela conquista das duas medalhas de ouro”, destacou emocionado o produtor.

Mônica Rizério, analista técnica do Sebrae em Brumado, ressaltou as particularidades nas histórias de cada um dos produtores e a importância de incentivos para alcance dos resultados.

“Os nossos dois produtores são destaque. Jair já participou de outros eventos e teve premiações no Enel, no concurso mundial de queijos em São Paulo e mesmo não podendo participar da missão mandou os queijos e ganhou dois ouros. Já André tem uma queijaria artesanal em Planalto e ano passado nós fizemos um curso de queijos em Poções e ele quis participar. Ele se entusiasmou e após esse treinamento começou a produzir queijos. Quando surgiu essa missão, achei que ele seria a pessoa certa para participar dos cursos e levar os queijos. Ele foi e trouxe esse belíssimo resultado”, concluiu a analista.

Metrópolis – Para Ler e Ver Nas Férias | 19/07/23

Que tal animar as crianças durante as férias com uma série infantil? Já está disponível na Paramount+, ‘Marcelo, Marmelo, Martelo’, baseado na obra de Ruth Rocha!

e Pedagoga e escritora Kiusam de Oliveira fala sobre o seu mais recente livro “Omo-Oba”, que traz histórias narrando aventuras, dramas e peripécias de princesas e príncipes africanos.

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Comerciantes de Jequié comemoram resultados positivos do período junino após capacitações

Créditos: Prefeitura Municipal de Jequié

Sebrae, em parceria com ACIJ e CDL, ofereceu palestras aos comerciantes antes do são joão para potencializar as vendas

Por Nayla Gusmão
 

Os comerciantes do município de Jequié, no sudoeste baiano, comemoram os resultados positivos obtidos durante o período junino, após capacitações oferecidas pelo Sebrae, em parceria com a Associação Comercial e Industrial do município (ACIJ), e a Câmara de Dirigentes Lojistas (CDL).

Empresária Hirlla Almeida

Hirlla Almeida, empresária do segmento de vestuário no município de Jequié, foi uma das empresárias que participou com sua equipe das capacitações. Segundo ela, a palestra sobre atendimento ao cliente foi fundamental para o sucesso de vendas da temporada.

“As capacitações foram extremamente importantes nesse período. Conseguimos aplicar as estratégias aprendidas e, com isso, otimizar o atendimento ao cliente. Como resultado, tivemos um aumento notável nas vendas em comparação com anos anteriores. Além disso, recebemos muitos feedbacks positivos dos nossos clientes que destacaram a qualidade no atendimento e a diversidade de produtos que oferecemos em nossa loja”, destacou a empresária.

Segundo Kelly Guerra, analista técnica da Agência Sebrae em Jequié, as capacitações foram pensadas, em parceria com as instituições locais, para potencializar os resultados de um segmento muito forte no município que é o comércio varejista. “ Fizemos palestras sobre vendas consultivas, atendimento ao cliente e também sobre relacionamento com o cliente que, hoje, é um dos principais diferenciais para os negócios”, disse a analista.

O presidente da CDL de Jequié, Renan da Guarda, destacou a importância do envolvimento daqueles que vivem o comércio diariamente. “Nossa preocupação constante é qualificar nossos comerciários e colaboradores porque eles são o coração das empresas. Fizemos inúmeros treinamentos para esse período junino e continuaremos fazendo para o desenvolvimento de toda a região. A campanha não poderia ter o sucesso e êxito que teve sem o apoio total do Sebrae” afirmou o presidente.

O presidente da Acij, Hugo Brito, parceiro das ações, também ressaltou a importância de uma ação integrada. “As empresas da cidade aderiram à campanha integrada e os colaboradores mostraram motivação em atender aos clientes do município e de toda região. O Sebrae tem papel fundamental no apoio e fomento ao comércio de nossa cidade pela forma participativa e sinérgica na campanha”, concluiu o presidente.

Encontro dos Profissionais de Mídia e Jornalismo em Itapetinga

Aconteceu nesta terça-feira (18/07) a primeira edição do Encontro dos Profissionais de Mídia e Jornalismo em Itapetinga promovido pelo Sebrae com a participação de Nayla Gusmão @naylasgusmao , jornalista, mestre em letras, repórter da TV Sudoeste e assessora do Sebrae na região sudoeste.

Uma noite impar, onde nos foi apresentado as soluções oferecidas pelo Sebrae, além da troca de experiencias entre os profissionais que lotaram o auditório, o carisma e simpatia de Nayla contando sua trajetória, seus principais desafios e dando super dicas de como seguir em frente, encarando os desafios, se atualizando, foi tudo de bom!
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Parabéns ao Sebrae, por promover esse encontro! Valeu Nayla!

Acesse o Sebrae saiba como ele pode te ajudar!

https://sebrae.com.br/

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